CYLO カルダモン ホール グラス スパイス ジャー コレクション Cardamom whole 40ｇ Glass Spice Jar スリランカ

CYLO カルダモン ホール グラス スパイス ジャー コレクション Cardamom whole 40ｇ Glass Spice Jar スリランカ


ショウズクの実を乾燥させたクローブホール
爽やかな上品な香りが特徴です。

CYLO カルダモン ホール グラス スパイス ジャー コレクション Cardamom whole 40ｇ Glass Spice Jar

【品名】CYLO カルダモン ホール グラス スパイス ジャー コレクション
【学名】Elettaria cardamomum
【容量】40ｇ
【原産国】スリランカ

・商品説明
セイロンカルダモンとは、スリランカで栽培されているカルダモン(Elettaria cardamomum)（ショウズク）の実を乾燥させたもの。
古くから世界中で愛され『スパイスの女王』とも呼ばれています。カルダモンは、独特の爽やかな風味で知られ甘い料理やおいしい料理など、料理の用途で広く使用されています。

・特徴
ユーカリやレモンのようなすっきりとした上品な香りが特徴です。
カレーやビリヤニなどの米料理はもちろん、さわやかな風味から、チャイ、緑茶などのドリンクとして、また、バニラアイスクリームやチョコレートなどとも相性が良いスパイスです。

・用途
カレー、洋菓子、チャイ、お茶など

・賞味期限
未開封の場合はパッケージに記載の日付を参照ください。（Expiry date）

・保存方法
開封後は、乾燥をしないように密閉容器に入れ、早めに使い切るようにしてください。保存する場合は、直射日光や高温多湿を避けて、冷暗所に保存をおねがいします。